-
BIO kotiček
Odkrivajte prelepe kotičke Slovenije z ekološkimi izdelki BIO natura. Uganite lokacijo kotička na fotografiji in ga označite na zemljevidu.
Najbolj natančne čakajo BIO nagrade.
-
Na izlet v naravo
z bio izdelki iz narave.Izdelki HOFERjeve lastne blagovne znamke BIO natura so pridelani pod strogimi standardi ekološke pridelave in z upoštevanjem okolju prijaznega ter trajnostnega načina kmetovanja.
Popolna vpetost v celoten proces proizvodnje - od izbire sestavin do embalaže - nam omogoča, da v trgovinah HOFER vedno najdete visoko BIO kakovost po najboljši HOFER CENI.
Poznate skrivno lokacijo?
HVALA ZA SODELOVANJE
V preteklem tednu smo se potepali po Primorski in iskali BIO kotiček tik ob slovenski obali. Med vsemi sodelujočimi, ki ste najbolj natančno označili lokacijo BIO kotička Sečoveljske soline, smo izžrebali 5 nagrajencev.
Nagradna igra odkrivanja BIO kotičkov z ekološkimi izdelki BIO natura je zaključena. Zahvaljujemo se številnim sodelujočim in še enkrat čestitke vsem tedenskim nagrajencem.
Še posebej srečni dobitnici glavne nagrade, vikend oddiha na turistični kmetiji za dve osebi, ki jo prejme ANGELA BERTONCELJ.
Najboljše recepture iz BIO nature.
-
Gratiniran krompir po mediteransko z olivami, paradižnikom in feferoni
Priprava: 10 min
Čas kuhanja: 35 min
Skupni čas: 45 minSestavine za 4 porcije
- 800 g bio krompirja BIO natura
- 4 bio paradižniki BIO natura
- 150 ml bio trajnega mleka BIO natura
- 150 ml sladke smetane
- 1 strok česna
- muškatni orešček
- 5 feferonov
- 100 g črnih oliv brez koščic
- 200 g bio mozzarelle BIO natura
- 5 vejic timijana
- sol in poper
Priprava
1. Krompir in paradižnike operemo ter jih narežemo na približno 1 cm debele rezine.
2. Mleko, sladko smetano in olupljen česen damo v lonec in zavremo. Začinimo z obilico muškatnega oreščka ter solimo in popramo. Takoj ko mlečna mešanica zavre, česen vzamemo iz lonca.
3. Medtem rezine krompirja in paradižnika v plasteh nadevamo v pekač.
4. Nato vse skupaj prelijemo z vročo mlečno mešanico in za približno pol ure postavimo v pečico, segreto na 200 °C (na 180 °C, če pečemo s funkcijo kroženja vročega zraka).
5. Medtem ko se jed peče, feferone in olive narežemo na kolobarčke ter osmukamo lističe s timijanovih vejic. Mocarelo narežemo na kocke in po 30 minutah peke potresemo po vsebini pekača.
6. Pečemo še 5 minut, da se mocarela zapeče. Nato obložimo s kolobarčki oliv in feferonov ter pečemo še 3 minute.
7. Dekoracija: Ko gratiniran krompir vzamemo iz pečice, ga posujemo s timijanovimi lističi.
Vsak teden 5 najbolj natančnih nagrajencev prejme paket izdelkov BIO natura in HOFERjevo darilno kartico. Spremljajte aktualen seznam nagrajencev, mogoče se je sreča nasmehnila tudi vam.
Izdelke BIO natura je najlepše uživati v objemu narave, zato bomo ob koncu akcije med vsemi sodelujočimi izžrebali nagrajenca, ki prejme vikend oddih na turistični kmetiji za dve osebi.